这是什么鱼？

罗非鱼

罗非鱼，俗称：非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等。原指以莫桑比克为模式产地的口孵非鲫属鱼类物种：莫桑比克口孵非鲫（学名：Oreochromis mossambicus），现为慈鲷科非鲫属及口孵非鲫属等属数种鱼类的共同俗称；英文里统称为Tilapia。现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。通常生活于淡水中，也能生活于不同盐份含量的咸水中，也可以存活于湖，河，池塘的浅水中。它有很强的适应能力，在面积狭小之水域中亦能繁殖，甚至在水稻田里能够生长，且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分罗非鱼是杂食性，常吃水中植物和碎物。

中文学名

罗非鱼

拉丁学名

Oreochromis spp

别称

非洲鲫鱼、南鲫、越南鱼、吴郭鱼、福寿鱼、金凤鱼

女孩子不能吃罗非鱼可能是对鱼肉当中的蛋白质过敏的原因。

罗非鱼的肉质鲜美，蛋白质含量比较多，还含有人体所必需的氨基酸，刺比较少，具有独特的口感，在平时的生活当中适当的吃一些，可以起到补充营养的效果。但若女孩子对罗非鱼当中的蛋白质过敏一般是不能吃的，因为吃过之后可能会刺激机体发生变态反应。

罗非鱼的简介

罗非鱼——原产非洲，属热带性鱼类，罗非鱼属包括亚种共有100多种。罗非鱼（非洲鲫鱼）是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美、少刺、蛋白质含量高、富含人体所需的8种必需氨基酸；非必需氨基酸中谷氨酸和甘氨酸含量较高。

罗非鱼因以上特点而深受人们喜爱，素有“白肉三文鱼”、“21世纪之鱼”之称，近年已成为养殖、加工、出口的热点之一。罗非鱼的养殖主要集中在广东、广西、海南等温度较高的地区，以池塘精养为主。除了内销外，部分企业利用罗非鱼制作鱼片、鱼排等出口国外，为优良养殖品种。

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